Predmet i cilj ovog rada je objasniti izradu kalkulacija cijena te ih pobliže objasniti na primjeru vina. U svakodnevnom poslovnom svijetu tvrtke se svakodnevno susreću sa nizom izazova koji direktno ili indirektno utječu na njihovo poslovanje. Kako bi tvrtka poslovala uspješno potrebno je da među svojim kadrovima ima kvalitetne i stručne zaposlenike koji svojim znanjem i vještinama mogu spriječiti i predvidjeti potencijalne rizike koji mogu utjecati na cjelokupno poslovanje. Tema ovog rada je „Izrada kalkulacija cijena na primjeru vina“, kroz temu će se definirati te potkrijepiti primjerima iz prakse važni ekonomski pojmovi poput: kalkulacije, tržišta prodaje, tržišta nabave, fiksnih i varijabilnih troškova te ostalog. U radu će biti obrazloženo zašto su troškovi jedna od bitnijih čimbenika pri donošenju poslovnih odluka, te kako se troškovi obračunavaju i evidentiraju. U daljem radu tema će biti kalkulacija koja je temelj pri donošenju poslovnih odluka, definirat će se pojam kalkulacije, vrste kalkulacija, te kako se one izračunavaju. Na prvom primjeru objasnit će se postupak izrade nabavne kalkulacije na temelju uvoza vina odnosno gotovog proizvoda iz vinarije koja se nalazi na Kosovu, te dodatnih troškova koji u konačnici formiraju nabavnu cijenu vina do njegovog dolaska na skladište locirano u Hrvatskoj. Na drugom primjeru razraditi će se prodajna kalkulacija vina koje se distribuira i prodaje na tržištu Republike Hrvatske. Razlog pisanja ovog rada je ukazati na važnost izrade kalkulacije u poslovanju, odnosno pravilnoj raspodjeli troškova. Kvalitetno izrađena kalkulacija je temelj konkurentnosti, minimalizacije troškova poslovanja te ostvarenja financijske stabilnosti tvrtke.