| Abstract | Tema ovog završnog rada „Sustavi upravljanja u trgovačkom lancu“. Navedena tema je veoma aktualna i bitna za brojne organizacije, jer brojni trgovački lanci ulažu velike napore kako bi implementirali što više sustava upravljanja u svoje poslovanje. Prije svega potrebno je definirati pojam sustava upravljanja, a on predstavlja radni okvir unutar kojeg se mogu ostvariti zacrtani rezultati i to na efikasan, te učinkovit način. Dakle, sustav upravljanja služi kako bi trgovačkom lancu omogućio da poslove obavi upravo onako kako je isplanirano, te na taj način budu bolji od konkurenata, samim time ostvariti veću zaradu. Većina trgovačkih lanaca najčešće koriste sustave upravljanja razvijeni od strane ISO. Kada se govori o sustavima upravljanja, potrebno je istaknuti i njihove elemente koji utječu na djelovanje sustava organizacije kao jedne cjeline. Pod elemente sustava upravljanja ubrajaju se strateški dokumenti, organizacijski ustroj, poslovni procesi, resursi, partnerstva , te informacije i komunikacija. Što se tiče najčešćih sustava upravljanja u trgovačkom lancu, mogu se navesti sljedeći sustavi upravljanja i to ljudskim resursima, kvalitetom, sigurnošću hrane, energijom, te lancem opskrbe. Uz ovu temu, važno je reći nešto više o Hrvatskom zavodu za norme. Kad je Republika Hrvatska potpisala Sporazum o stabilizaciji i pridruživanju Europskoj uniji, tada je, između ostalog, preuzela obvezu usklađivanja svojih propisa sa tehničkim propisima Europske unije, europskom normizacijom, mjeriteljstvom i akreditacijom te postupcima ocjene sukladnosti. Taj proces nije izvršen naglo, već postupno. U cilju izvršenja toga Sporazuma, 01. srpnja 2005. godine započeo je sa radom Hrvatski zavod za norme, kojeg je osnovala Vlada Republike Hrvatske. |
| Abstract (english) | The topic of this final paper is „Management systems in the retail chain”. This topic is very current and important for many organizations, because many retail chains are making great efforts to implement as many management systems in their business. First of it all, it is necessary to define the concept of management system, and it represents a framework within which the set results can be achieved in an efficient and effective way. Thus, the management system serves to enable the retail chain to do business exactly as planned, and thus be better than competitors, thus making higher profits. Most retail chains most commonly use management systems developed by ISO. When talking about management systems, it is necessary to emphasize their elements that affect the functioning of the organization's system as a whole. The elements of the management system include strategic documents, organizational structure, business processes, resources, partnerships, and information and communication. Regarding the most common management systems in the retail chain, the following management systems can be listed: human resources, quality, food safety, energy, and the supply chain. In addition to this topic, it is important to say something more about the Croatian Standards Institute. When the Republic of Croatia signed the Stabilization and Association Agreement with the European Union, it, among other things, undertook to harmonize its regulations with the technical regulations of the European Union, European standardization, metrology and accreditation and conformity assessment procedures. This process was not carried out abruptly, but gradually. In order to implement this Agreement, the Croatian Standards Institute, established by the Government of the Republic of Croatia, started operating on 1 July 2005. |
